513大哥安好:
我有一些走了味的茶葉~棄之可惜~
想要自己DIY把它焙成老茶~
請教相關的器具以及溫度和時間的控制等問題
請您不吝指導~祝您順心如意~謝謝!

覆焙舊茶的DIY方式，據老麻瓜所知，92先生有多年豐富的經驗，不妨央請92先生教教如何使用家中現有的器具來覆焙舊茶？

另，覆焙舊茶最主要是要先把陳雜(酸？)味烘焙去除，關鍵是要讓空氣的流通順暢，待烘出來的茶香味中不含任何陳茶味時，始能減少空氣的流通(蓋住大半以上)，以喚回“泡水”，及滋味、口感等...，直至試泡滿意為止。

看了513大哥的"傢俬頭"和余老高深莫測的說法~
看來這是門大學問~那就有請被余老親點的92大哥了~
請您指導一下後進~謝謝!

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請教513大哥~鼎中的白狀物是什麼呀?焙籠恐怕不好找吧?

以前也用竹籠焙茶, 用的不是炭爐而是電爐, 取其方便 安全.
如今更方便, 用微波爐

每次微波60秒, 取出 , 讓濕氣及雜味散掉, 再微波60秒,
如此數次, 視茶受潮程度, 不必焙的過度, 愛它別傷了它
讓茶呼吸

白色的磁盤乘著一顆顆黑綠的茶球
淡淡的熱香用手攪拌一下, 讓茶葉受熱均衡(磁盤過熱會燙傷底部的茶葉)
幾回下來手指留香
茶可以品, 也可以玩
每當從微波爐中取出茶葉時
聞聞它 摸摸它
它是活的 因為它在呼吸
隨著一回一回的呼吸, 它的茶湯會變的深沉
喝到胃裏暖呼呼的, 變成你的老友
一個自己親手交的老友

看了三位前輩經驗之談~真是受益良多~
513兄焙的茶應該有濃濃的古老炭香味吧~
92兄的微波爐焙茶~更令人驚訝!
原來微波爐還有這妙用啊!
一思古~一快速~各擅勝場~各有妙用~
我想都試試看~謝謝先進前輩的指導!