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天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0522 2004/06/06-12:56:22

當初加入會員買了天青泥,大皇袍,黃龍角三種泥料原本期望很高,但是茶一泡一泡始終沒有嘗到各位大大所說的好茶湯,尤其對大皇袍的期望之高,失望之大,每個人都覺得我被騙了,對於使用不下百泡的大皇袍,小弟只有望壺興嘆,反倒是有一天用當茶海的黃龍角月光壺來泡烏龍茶,頭一兩泡並未有何特別,但越喝越甘甜,也在喉嚨中留下了久久不能散去的甜味,這黃龍角真令人驚奇的泥料,只不過大黃袍和天青泥何時才能散發它們的光與熱??

回覆1:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:538 2004/06/06-15:11:06

522兄手上的大黃袍是甚麼款式啊? 有無打算割愛啊? 大黃袍是很多會員夢寐以求的滅絕名泥, <<沖茗品質屬“敏捷輕靈於外,秀麗慧中於內”妙不可言,全方位均衡而完美的朱泥系...>>.

但黃色泥料偏甘甜,沖泡烏龍觀音岩茶因其逼熱性不及紅色系黃石黃泥料高。

各人口味不同,有人喜歡清香,有人喜歡香甜,有人喜歡微苦入喉回甘的茶韻。所以大黃袍給黃龍角比下去並不出奇,是泥料特性不同,個人口味亦唔同矣。

試試以大黃袍用來做茶海,收一個紅色泥系黃石黃,大紅袍我用過實在超班,有會員試過比較經濟的小紅袍,但美觀實用何不考慮新出的麻瓜趙庄年糕泥西施壺,經濟亮麗,200cc比290cc的黃龍角月光更易控制茶湯的口味 !

回覆2:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0356 2004/06/06-22:08:48

大黃袍讓您失望了!!

柔中帶剛 QQ的 揚香也不賴

若是不知它的好

建議同一泡茶用不同壺 同時泡 在用磁杯細品箇中滋味 你應該會發現有差別ㄉ

回覆3:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0419 2004/06/06-22:50:02

522兄可是中南部人??
大皇袍在小弟的感覺上改善"水"的效用強過改善"茶"的能力
雖說茶水一體
但是入口的感覺上這兩者倒是有些區別
與其它壺泡的茶比較一下
大皇袍茶"水"的質感是相當特殊的
小弟感覺中南部茶人似乎較喜重口味的茶
不知是否因此對大皇袍略有失望??

如果是的話.試試大紅袍吧
肯定令人眼前一亮

回覆4:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0338 2004/06/06-23:48:12

那倒是!大黃袍的甜柔或許你不喜愛,但泡某些茶大黃袍也很出色的唷,不然你就去買一把大紅袍來試試,那種渾厚感或許\是你要低^^,對嚕!大黃袍當茶海也不錯喔。

回覆5:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0522 2004/06/07-02:41:50

各位朋友,小弟並非不喜歡大黃袍,只是尚未找出它的優點,也藉此話題看有無高人過兩招給小弟,讓小弟瞭解它適合泡那一種茶,謝啦!
希望有黃龍角的朋友試試烏龍茶真不錯

回覆6:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0419 2004/06/07-07:09:58

據小弟揣測
高山毛茶.包種.龍井等用大皇袍應會有不錯表現
522兄有無興趣一試?

回覆7:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0521 2004/06/07-11:29:12

我是會員0521,個人在參加了會員後,共買了十一把"真壺",把個人用真壺的泥料,泡茶的經驗,分享給諸位會員同好:用大皇袍與嫩蜜松碧泡茶感覺沒甚麼特色(或許技術還有待改進)so,so!,包種茶應是用磁器泡最佳!個人推薦:用朱泥系壺,滴翠的茶海!讚!建議0522:把大皇袍當"茶海"用.

回覆8:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0507 2004/06/07-17:25:21

522兄
可以體會您的感受!
百來泡次的大黃袍,您應也大概摸清了黃袍泥性!
以一般烏龍來說,黃袍是很容易就泡出比一般紫砂壺好的茶湯,如同356兄所言,同時泡兩把壺(與一般紫砂壺比較)就能輕易比較出來!若您泡的是岩茶,可能就無法讓您有難忘茶湯出現!
岩茶就如余老言,是難操控的茶!就連回水的天數,茶湯的表現,小弟都覺得有些許變化!要徹底逼出岩茶特性,當屬紅色朱泥係了!大紅袍與嫩蜜瑰紅更是首選!

摸清泥性與茶性,相信您就可釋懷!
小弟加入至今,皆以黃袍當茶海!但每個月中總會再用黃袍沖泡幾回,嚐嚐黃袍的清甜味兒!當然,對上岩茶時,它又變成茶海了,哈哈!

回覆9:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0526 2004/06/07-19:18:29

522兄:

小弟也有把大黃袍逐圓壺。使用初期,也無法體會此泥料影響茶湯的特殊之處,當時直覺是比非真壺的朱泥壺還不如,為此還曾寫信就教過李姐……

直到有一天,以大紅袍為壺,泡僅存最後一點的苗栗縣獅潭(市場稱仙山茶)中海拔金萱,茶海一把是白瓷的,一把是大黃袍,但是那天大黃袍倒出來的茶湯,卻真的是凝如滑脂,一起喝的同學都大呼不可思議,但這樣的經驗是也僅只該次。後來習慣拿大黃袍來泡金萱,用久之後才漸漸體會,大黃袍的茶湯品質,的確與一般朱泥壺不同,如356大大說的,其茶湯口感是「柔中帶剛 QQ的」,與大紅袍的渾厚,確是不同…又或如419大大說的,大黃袍「改善"水"的效用強過改善"茶"的能力」。

建議522兄暫時忘掉平時喝茶習慣要求的口感,放空體會一下以大黃袍泡重香氣高山茶的茶湯口感,應該可以體會大黃袍影響茶湯的特別之處,當然,如眾位前輩所說的,如果要求的是渾厚的茶湯品質,則還是以朱泥系泥料為首選了…

回覆10:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:901 2004/06/07-23:25:36

小生此把周吳合作梅花玉潔壺已前後兩次用牙膏擦洗,沖茶已日臻完美(個人感覺)。

大黃袍初試時確無明顯優處,甚至是比海棠紅等還要差,待小生左右折騰,又做壺又做茶海,前後百來泡後,終於有效果了。522兄盡可耐心試試,好東西不一定是一開始就現出其好處,要不余董那裏還會有仇家。至於何種泥料更爲適合何種茶,小生有時會覺得各人感受差異太大,況且各人口感(包括味蕾的生理差別)、飲食習慣均不同,其中之妙處惟有自己多多體會,他人意見只可參考不可硬套。

回覆11:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0522 2004/06/08-00:08:43

小弟感謝各位寶貴的意見!大黃袍也要繼續給它沖!沖!沖!

回覆12:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:古陶研究所余啟任 2004/06/08-14:01:56

呵!呵!...十分感謝大伙熱心地提供大皇袍的使用心得予522兄。
老麻瓜因昨日忙些,故遲些與大家共參與研討,真是抱歉...
大皇袍的特性是茶湯“特別Q柔”,逼熱性中等,故暖壺時溫度一定要提高到某一“最高”程度時,始快速置茶沖泡,應就可輕易品到“既Q又柔”的極具特色的茶湯矣!
也有可能是...,522兄與眾友人們習慣於“傳統”茶湯的滋味,所以會以傳統茶湯風味的標準來衡量茶湯之高下(註:老麻瓜會有此推測的主因,在於522兄對黃龍角茶湯的讚賞,表示了對“傳統”茶湯滋味的眷戀...);...一般而言,泛朱泥系的茶湯滋味就如藝術品一般,天馬行空,很難用傳統品鑑的角度來認定高下,但因泛朱泥系各具“偏激”的個性,故向為冒險心奇重的龜毛型茶客使用(如老麻瓜即是)。
若522兄認為確實較能接受“傳統茶湯滋味”的話,正如許多會員好友們的建議,使用朱泥系中的“大紅袍”確是第一首選。

回覆13:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0522 2004/06/08-19:47:01

小弟不太了解傳統茶湯的滋味只是還沒體會大黃袍與眾不同的特殊處

回覆14:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0483 2004/06/08-20:09:16

紅色朱泥系的茶湯較香, 味道濃烈,弄把大紅袍,你就不會失望了!
第一名應該是岩心老朱了,嫩蜜瑰紅也不錯,君德桔皮朱泥聽說也很好,再來就
試試朱嫣了,另類的皺石黃也不會讓你失望!

回覆15:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0431 2004/06/08-22:55:29

別忘了海棠紅ㄚ,泥料漂亮泡茶又讚

回覆16:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0495 2004/06/08-23:32:52

是的!!海棠紅不僅泡茶好喝,其養成速度更是一流!!

回覆17:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:左右壺伯 2004/06/10-09:56:31

引用 0522 留言:
>小弟感謝各位寶貴的意見!大黃袍也要繼續給它沖!沖!沖!

522兄﹐小弟這兩天沒來上網﹐見到您關於大皇袍的帖子﹐就插一嘴好了。小弟在真壺買的第一把壺﹐就是大皇袍。那時記得還是請問余老何泥泡龍井最合適。余老建議是大皇袍和嫩蜜瑰紅(後者聚溫太厲害了﹐常常一不小心就把龍井泡熟)。小弟對這大皇袍泡清香嫩茶的表現﹐從來是很滿意的。大皇袍不是很挑茶﹐且黃色朱泥系對改善水質勝過紅色朱泥(個人覺得)﹐所以無論泡什麼茶總是清香甘甜的。

用大皇袍泡岩茶﹐當然與紅色朱泥系比較差了一截。但別忘了﹐大皇袍可沒那麼難纏﹐輕鬆泡出好茶湯。而且溫壺一到二遍也就夠了(夏天啦﹐冬天要溫三遍的)。不像小弟用嫩蜜瑰紅泡茶﹐總要等在週末不忙的時候﹐因為光是溫壺就要燒滿滿一壺水(兩升的水壺)﹗

小弟給您出個注意﹐不妨試驗一下。就是最後一遍溫大皇袍時﹐注入滾水(要註滿)﹐然後加蓋慢慢的從外邊淋壺一分鐘。再把水壺中的水燒滾(應該很快﹐因為本來就是熱水)﹐快速把大皇袍中的熱水到處﹐置茶﹐慢慢延壺四週注入滾水(這時您就會聞到岩茶的清香縈繞在您鼻下﹐這種揚香力也只嫩蜜瑰紅可比)。註滿後加蓋子﹐淋水﹐立即到處﹐然後第一泡時把熱水註到剛剛蓋\過茶葉即可﹐加蓋﹐十秒後倒出。第二泡也是註水剛剛蓋\過茶葉(應該比第一泡高了些)﹐待稍稍長一點(十五秒左右吧)倒出。這一泡通常是最令人滿意的。第三泡就覺得味道淡了﹐雖然香氣還很好﹐這是因為大皇袍的聚熱力只能保持到第三泡左右。

順便說一下﹐大皇袍開壺是漸漸的﹐您不妨把剩餘茶湯留在壺內(茶葉要掏出)一個小時再倒出洗壺。開壺後的顏色保證讓您愛不釋手﹐黃黃的向外溢油一般﹗二代小弟就沒福氣見過﹐問問429老哥吧(記得唯一那把一代二代混合的銀臺醉客被他搶去了)﹗

回覆18:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0522 2004/06/12-02:18:47

壺伯兄謝啦

回覆19:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:901 2004/06/13-16:10:52

左右壺伯兄,二代大皇袍來了!!

回覆20:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:0432 2004/06/13-20:10:36

910兄似乎有許多珍品中的孤品,令人羨慕!!

回覆21:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:901 2004/06/16-04:53:20

432兄過獎了,小生只是愛好古怪,專找別人不要的東東而已,好象港臺茶友在茶壺上挑字雕花等方面不怎樣感冒,有不少所謂的孤品均是擺在真壺上很久沒人要的,小生有幸拾遺。其實每把壺經不同人養成後均有不同之處,對各人而言均是孤品啊。

回覆22:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:左右壺伯 2004/06/16-07:03:31

看901大哥的藏壺﹐在下巴最好系着塊餐巾--因為口水會流啊流﹐就有如滔滔江水……

回覆23:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人: 538 2004/06/18-12:06:19

高美眉精製滅絕名泥二代大黃袍百年潘壺
到手還未下水,拍得不好
但也可以解解嚵

是雞油黃 !
單是賞泥
觀色
撫壺
己經不得了
莫論其它^^

回覆24:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:538 2004/06/18-12:13:55

漂亮的壺把曲線
如音符~~

壺把 ~~

回覆25:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:901 2004/06/22-00:17:47

538兄,弄個專題如何?憾!!!

回覆26:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:538 2004/06/23-10:09:21

還未在網上多謝Peter Pan 割愛,係咪唔捨得啊?
憾 ?
手上只得一個黃袍,怎樣開專題.....

回覆27:天青泥,大皇袍,黃龍角
發言人:901 2004/06/24-23:11:57

用一代皇袍梅花引誘一下538兄

538兄,從未用開始,每個階段均留影若干,恐怕會很有意思呢!!!
聽張兄言,此壺品相極佳,因而心有不甘啊!!!!直言無他意,希538兄莫怪莫多心也。

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