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目前位置: 會員別館日啖濃茶三碗
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日啖濃茶三碗
發言人:0538香港 2004/02/28-15:51:59

曹潔製•日興壺

余董“美”姐:
果真是:
”真情、真心、真品。名館、名人、名壺。”
唐”大老”深知寶島”蝦”李POTTER….hehe…he…麻瓜陶工陶”朱”公之心...... “ 嘿嘿嘿嘿”.. 我也來湊湊興:
真人,真話,真知。
壺藝,壺茗,壺情。
“開礦的管開礦; 煉泥的管煉坭; 做壺的管做壺; 燒窯的管燒窯; 傳銷的管傳銷...” 身為消費者的我,管的是花銀子在值得的事情物件身上,也應該有責任對管物管事管得好的說句好聽的說話:
多謝”美” 姐的工作效律,多謝管驗貨包裝寄貨的阿毅哥阿佑哥,多謝投資管理監製落本用心用力的余董(余董天文數字的"學費",倒便宜了我們一班後學..),多謝作者搏製之力之功(曹潔平滑的流水柱足十三英寸,還是球孔的...)
哈! “美”姐,既有陶朱公,也自必有西子相隨...... 伴水柔情< SPAN lang=EN-US style="FONT-FAMILY: Arial">; 藏壺; 側聞佳人為朱公左收右藏不少真”福” ..... 哈 哈 < /SPAN>哈 也聽閒朱公鼻子靈敏(在法國,朱鼻子可被借用來尋找珍品黑菌..),日中左嗅右尋,倒賺了不少佳人為他惜來積來的福份啊,但這不亦是有緣壺友之福份嗎? 美姐,既是世間緣,也沒話好說啊,您今世註定是被陶工POTTER” 蝦[註]”您一生啦...
日興水平皆於週四收到

日啖濃茶三碗
興到再沏一壺
水熱暖壺溫碗
平生一大快事

日出群星滅
興業此其時
水清魚龍現
平地旱天雷

繼續努力
讓用家們坐享其成.... Hehe....he
註: “蝦” 者,廣府及香港俗語”欺負”的意思。

回覆1:日啖濃茶三碗
發言人:0538 2004/02/29-10:57:22

臭死啦 !

遊戲文章,竟被李姐二話不說貼上真壺別館上....

只好硬著頭皮,與各兄弟姊妹打個招呼,罪過,罪過 。

剛加入真壺大家庭,2月20日星期五匯錢,李姐23日星期一寄貨,26日星期四壺到香港,效律高。

壺是老手張庚娣朱翠二杯及四杯水平,新秀曹潔朱焉日興120CC,都是朱泥小品,一老一嫩,皆見真軍,引證余董肺腑之言... “商品壺.. 三點金...遊於藝... 等等.....”會心微笑。

又見贈品文革紅泥,對比朱翠朱焉及手上常用的所謂朱泥(有的是紅泥,有的是另類朱泥,但香港的壺商,一蓋稱之為朱泥,更甚者,叫老朱泥),細看其收縮紋(TEXTURE),自然皺褶,尤其壺把壺流等彎位細微部位,對比壺外壺內,真偽高下立判。不用求教於余董矣 !

一時感觸,狗尾續貂的打油句,久陶君見笑啦... 養的好壺,題的好句,觀其言,溫文爾雅....好 !

香港的茶文化與台灣不一樣,真壺既已網上國際化,有機會和大家談談老弟在香港的喝茶點滴。

另李姐代貼余老之日興壺,謝 ! 家中日常用之數碼相機,應不孚應用,倒要請教籃子兄, 448兄, 阿毅哥….等等啦。

回覆2:日啖濃茶三碗
發言人:0507 2004/02/29-12:45:02

拍手歡迎!
真壺會員別館將更加精采!

回覆3:日啖濃茶三碗
發言人:0429 2004/02/29-17:41:37

538兄,歡迎你加入真壺,小弟也是香港人,請多多指教!

回覆4:日啖濃茶三碗
發言人:0519小五 2004/03/01-01:05:52

啵~啵~啵~拍手
記得小弟第一把也是朱嫣
可最近發現皺石黃泡出ㄉ茶湯跟朱嫣不大一樣說
(我很客觀ㄉ~決不是心理作用)
好像多ㄌ一些甘及韻
不知是茶葉在較大ㄉ壺身伸展較開或是怎樣
但總覺不大可能~因為差別蠻明顯ㄉ

還有就是..只泡ㄌ兩泡(兩小時內)
外觀壺表色澤跟未泡前(霧面)差ㄌ好多~真ㄉ是很多!!!
(我沒沾茶水擦壺身ㄉ習慣,茶壺到家時也沒浸在水中,只是洗一洗就使用ㄌ~我雖近視但保證泡前泡後都有戴眼鏡瞧)
真ㄉ是有夠給他誇張~誇張到神奇~兩泡~真ㄉ是兩泡!

難怪一些前輩在之前發表文章中都有提到此泥ㄉ特性
當然~這也是小弟請這泥料回家把玩ㄉ原因~呵呵~日後再續


回覆5:日啖濃茶三碗
發言人:0538 2004/03/01-17:52:52

Hi, 507兄 看號碼,大家都是新人,以後多多交流^^




參見真壺香港分舵舵主BIG Brother 429大哥大大,

你的鬥魚真幸運,我Office養的一條,也是藍色的,事緣多月前公司添了一盆水裁芋科植物- 觀音蓮,怕惹蚊蟲,買來養在水中,喜其不用打氧氣,易打理,排出的廢物,又可以recycle, 被植物根部吸收。日前鬥魚茶飯不思,骨鰭開起白點,一命鳴呼...... 香啦~~ 埋在公司的鐵樹底下轉世輪迴,成為鐵樹的養份啦.....

Bro 429 同是香港人,倒方便我可以親身看看你的藏壺,開開眼界@@




小五大大:

我也剛訂了一個高小姐的皺石黃,是打算用來泡普洱給家人喝的,聽見你的說話- “多ㄌ一些甘及韻”,真高興啊。
真巧呀,又是朱嫣,皺石黃。可不是英雄所見略同^^

再續啊 !

回覆6:日啖濃茶三碗
發言人:0538 2004/03/02-08:30:43

說茶離不開水,說水脫不出壺[註],說壺又甚能不說坭?

試問宜興一地,若非得天獨厚,出產紫坭五色土; 又假設景德鎮不出高嶺土,豈能孕育出無數奇才巧匠,數不盡的傳世器皿,風流逸事?

老麻瓜今次像是找對了渣,怪不得....... 倒有點像金庸小說中的劍氣之爭....... 六大派於光明頂.... 老弟卻是個不學無術,無產街級的草根階層, 讀書不成,只識得金庸古龍,溫瑞安黃易,喝不起更分不出百年普洱,摸不著辨不出千金古壺,也賣不起分不清坊間名家之萬金佳作.... 只知開門七件事: “柴米油鹽醬醋茶”,茶是平常百姓日常生活的事,也是騷人墨客之所鐘愛,更是現代都市中產階層的解壓良方.我要喝茶 ! 喝我消費得起的茶!! !! ....... 胡言亂語,思覺失調,管窺之見,亂發嗑風,看官,千其唔好咁認真。




註: 凡事必有例外,廣東潮汕之功夫茶,就不一定用壺而用茶盅(其中一個流派),取其方便置茶清洗,出水快捷,涓滴不存,但水溫必需恆常滾熱,”水滾茶靚”也 ! 故昔日香港之著名老茶樓,如雙喜雲來,早茶一盅兩件,必用小焗盅,倒入雞心茶杯飲用,茶博士手提大銅壺,不斷替熟客加添滾水,水煲則常置於電熱爐上。茶盅實用,但卻失去玩壺之樂矣 ! 但昔日物質匱乏,試問又有多少人家,玩得起紫玉金砂? 俱往矣! “舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家” 今天的中產有褔矣,麻瓜努力啊 !

回覆7:日啖濃茶三碗
發言人:0507 2004/03/02-15:54:18

538兄說得好!
意隨境轉,境隨心轉,謂之存乎於心!
妙哉!妙哉!

回覆8:日啖濃茶三碗
發言人:古陶研究所余啟任 2004/03/02-16:27:50

呵!呵!...歡迎538先生加入真壺家族!
看到538兄的文章,若讀金學寶典,實讓人回味再三...
還望有空多上來談談心得喔...

回覆9:日啖濃茶三碗
發言人:0538 2004/03/04-15:52:07

507兄 :

咁大頂高帽笠落老弟頭上 !
不妙 ! 不妙 !




余董:

多謝老麻瓜 !

回覆10:日啖濃茶三碗
發言人:0429 2004/03/07-01:02:21

538兄,同是香港人,齊心搶壺吧^^!

回覆11:日啖濃茶三碗
發言人:538 2004/05/29-11:14:13

哈 ! 哈 ! 哈 !

今日第一次用大紅袍,終於嚐到了高岩之"仙韻"了!!!!
簡直係" 神仙放屁"~~ 不同凡響!!!!!
"扁鼻妹戴眼鏡"~~ 無得頂 !!!!!

哈 ! 哈 ! 哈 !
鐵觀音何足道哉???? 陳普簡直要行埋一邊!!!!!!

“甘冽”、“清甜”,是岩韻的最佳寫照!麻瓜語。 註

茶海係用麻瓜翠裏紅,洪波滴翠,貞裕赤鱔及杏仙清水泥。

各有特色,真是"既生瑜,何生亮?"。 個人較喜愛赤鱔,"洌"字出眾; 滴翠則"清"字出塵; 而翠裹紅五味紛陳矣,總之過癮非凡 (As I am an experienced diver, there is a saying in the divers' world: “We, divers, cannot describe the beauty of the underwater world in words…photos and videos cannot either…the only way to share with others is :“Just do it”… Let's go hand in hand and jump into the sea to explore it !!!!!” ) 係要親身体會 !

之前用曹美眉日興泡的高岩全浪費了。未有大紅袍的會員留意!!!!!! 泡出岩韻乃紅袍之功,而好茶壺一定有驚破的風險,顧老的紅袍所餘無幾,收得到的是緣份和福份。




註: 麻瓜解釋:
“甘冽”二字,取其“冽”字,蓋只要是茶...,就或多或少會有甘甜之味,惟甘中若未帶“出俗的冽味兒”,則不具岩茶之特色!
“清甜”...,則取其“清”字,...茶之甜味,帶有各種“表情”,或滯、或膩、或稠、或平等等...,惟只“清甜”始為無上之岩茶特色!
反過來想,為何岩茶會具有“甘冽”、“清甜”的好表情,...蓋皆因其排水性特快之故,無論是施肥或灌溉,都不易收立竿見影之效,故形成自然環境的“疏芽”效果,並使茶中富含豐富的天然礦物質所致!
...欲快速的得到分辨岩茶的概念,不妨同時沖泡岩茶與非岩茶一道品鑑,請特別注意一下其中的“冽與清”。

回覆12:日啖濃茶三碗
發言人:0429 2004/05/29-18:00:49

張庚娣手製•古農真壺稀世名泥~嫩蜜松碧茶碗

538兄,大紅袍泡出的高峰岩茶,配上嫩蜜松碧茶碗,更能發揮岩茶的好滋味!

回覆13:日啖濃茶三碗
發言人:538 2004/05/29-18:16:47

哦!
倒要麻煩李姐在Order上加上嫩蜜松碧茶碗一個啦...

回覆14:日啖濃茶三碗
發言人:901 2004/05/29-18:20:45

538兄,難得在線上遇到你,最近可好?不知你喝茶是否不同的茶也有不同的茶碗?

回覆15:日啖濃茶三碗
發言人:538 2004/05/29-18:30:00

No...剛訂下了黑砂及嫩蜜媿碧...
Oh,yes 第一次在網上相遇...唔洗餵妻乎?

回覆16:日啖濃茶三碗
發言人:901 2004/05/29-18:33:20

喂自己就有份,呢排修心寫論文。得閑上來玩,空氣不錯喔。

回覆17:日啖濃茶三碗
發言人:538 2004/05/29-18:41:10

哈! 寫論文就要eat yourself 食自巳啦@@

回覆18:日啖濃茶三碗
發言人:538 2004/05/31-11:51:08

用碗喝茶乃是古風,如著名之天目茶碗,黑釉茶碗,係茶文化的一部份,但亦與當時的泡茶方法有關,事緣唐宋元皆是烹茶為主流∼∼

麻瓜茶碗,乃承先啟後,以名泥詮譯茶湯的突破 !

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