首先ㄋ,先正名一下,還是用0483可能比較好點,大家都用數字,我也從善如流。
話說十餘天前,小弟隨意瀏覽網站,一個不小心,就逛到這裡來,突然發現眾多高
人在此,小弟心懷仰慕之意,也就從善如流(我好像常常在從善如流),加入了真
壺會員,當然啦,為表示自己不是草包一個,前輩等人之大作,必定要好好拜讀一
番(這是一定要的啦)
接著ㄋ,當然是買茶壺囉,在東挑西選之下,小六方寶花壺就雀屏中選啦,過程是
十分煩覆的(李姊姊可能覺得很煩),這裡就不加敘述啦!
看到這裡,大家就知道我是個外行人,雖是外行,但我可是很用功的ㄛ~,拜讀這
麼多文章,當然就知道一些作業程序了,...........廢話不多說,收到茶壺後,馬上就
進行"下水典禮",在眾人的目光下(只女友一人,說多一點,好像比較偉大些),小六
方寶花壺緩緩的沉入水桶底,就像鐵達尼一樣,歌頌這世間無數的愛情故事,耳
邊彷彿傳來那個誰誰誰,唱著什麼什麼什麼歌,讓人無.....(忘記了)
記得小時讀過西遊記,知道孫悟空在煉丹爐烤了七七四十九天,練就火眼金睛
,還讀過"相對論",相對論就是處處要跟人家相反,依上述理論,小弟的六方寶花
壺也要在水桶裡泡足七七四十九小時。
泡夠了水,接著就要泡茶啦,泡茶前當要先溫壺,這是重要程序,不然會驚破(註:
驚嚇兼破財),小弟先用乾溫法,將茶置於掌心,運起武林絕學"火雲掌",只見掌心
溫度慢慢上昇,約36~7度,運功畢,滿身汗,還是沒有溫到,改用電磁功,打開電磁
爐,嘿~~水就開始熱ㄌ,真是了不起,趁水還沒很滾,先倒水入壺,又可溫壺又洗
壺(聰明ㄅ?)水滾後,放茶葉倒滾水....................,終於~~~要喝上第一杯茶了,...
先等等,想像一下,喝下去後會有什麼樣的表情ㄋ?常看到前輩們寫得如此好喝
,嗯~~就像某個錄影帶的廣告,雙手輕撫臉頰,擺動身體,銷魂陶醉,輕呼"真是太
好喝了",有點噁~~,換一個,與女友相擁而泣,高呼"這是遲來的正義"...不想ㄌ,
喝了再說,.....只見我倆,面面相覷,ㄘㄟ~~怎麼是這個味道,有股怪味,一點茶香
味都沒有,倒掉壺中茶水,再沖一次,這泡久些,再喝~~~,怎麼這樣咧~~,心想,一
定是程序有誤(茶葉量,水溫...),再一次重泡,還是一樣!!靠~~我是白癡嗎?
太晚了,又已喝了一肚子水,明天再試!!
次日,心想,這是第三泡了,為求謹慎,拿一把鶯歌買的小茶壺來一起泡(此壺為注
漿灌模,約120cc,已泡約3個月),依照相同程序,唉~~~差好多ㄝ,六方寶花壺泡
出來,沒什麼味道,鶯歌小茶壺泡出來,反而有淡淡茶香味,心想,可能多沖幾次,
或者延長時間(濃一點)就會不一樣了,反覆幾次,還是失敗!!!決定明天再試!
註:依前面有位前輩也有此經驗,後來他讓茶壺先浸泡茶葉,我又"從善如流",
如法泡製,現在正在進行中
希望明天能讓我喝到一口好茶,明天再續
早上起來洗茶壺,浸泡了約4~5小時,打開壺蓋聞一聞,蠻香的ㄚ,順便也聞一下
鶯歌小茶壺,味道淡了些,所以應該是沒問題ㄚ,先不管這些了,晚上再試。
我有大六方寶花壺,泡起茶的表現不錯,尤其是用來泡佛手茶,甘香甜具全,483兄的壺,可能尚未開壺,通常要泡數十泡茶開壺後,會漸入佳境,開壺後的表現,絕對會遠超過其他非真壺泥胎的壺。
0483兄,剛看過這把壺的來頭,啊.....原來是“火頭壺”!相信她很快便進入狀態,令人愛不釋手! 朱嫣是屬於剛烈糸朱泥,不像其他色系朱泥,成功頻度相對較短,但逼出來的茶香口感確是一絕。不妨來過二十多泡養她,其水色變化及茶湯的轉變會有長足的進步!!
在我使用朱嫣的經驗中,該泥料揚香力是沒話講,應是朱泥系名列前矛,只是未開壺前,茶湯表現稍硬,一開壺後則圓潤緊結。0483兄不要急,該泥料不會另人失望。
感謝各位前輩的回應。
剛剛提前下班,跑回來再試茶壺,嘿~~~既然沒開壺是吧?我就一直泡,泡到你開
為止,這可關係到我下一支茶壺的命運ㄚ!不囉嗦,開泡!!
這一次可就美了,真的美美的了,沖第一次,稍差了些,沖到第四次,ㄟ~味道讚ㄛ
嘿~嘿~~,有種苦盡甘來的感覺,我知道可以再好些,所以決定再泡一下,晚上女
友回來就有面子了,看樣子,下支茶壺有望了。
0483兄,偶有一門秘技可以在短時間內有好茶喝。這秘技!?粉簡單啊!就是李姐的獨門秘方;首先把壺內的茶水飛走,即是去茶留渣,待隔曰泡茶時才挖空茶渣......泡完茶後又留渣.....一路直到開壺........
而且用這法門有一點要注意的,不要留壺內的茶渣超過二天,尤其是夏天,其溫度會容易細菌滋生,產生異味,得不償失喔......
另外,這把小六方寶花火頭壺頗令小弟心癢癢!
感謝0429兄所提供的絕招,小弟昨日起就已用了這招了,好像不錯ㄛ
今日泡的茶就比昨日好喝許多,總算開始漸入佳境了,今晚算是第5泡了,
壺體本身似乎也有些變化了,從泡清水後,壺體呈暗紅色,雖有光澤,卻顯
灰白的感覺,而今日觀之,顏色清亮許多,淋上熱水時,呈現出橙紅色的感覺
,慢慢泡ㄅ,每天都有新感覺,不錯ㄛ
茶湯的感覺,從第一天的無茶香,略苦之怪味,到今日,甘甜略澀,茶香若有似
無,明顯感受不同,所以,繼續給它泡下去
0429兄,這"小六方寶花壺"是不錯啦,一人獨茗或兩人對飲剛好,本來我還覺得
太小,實際上也夠喝的了,小弟是新手,以後還請多多指教喔!
0483 "小六子"日誌
今天進行"小六子"第六泡工程,程序一切OK,測試結果正常。
總算喝出好茶的感覺了,因為沒有進行"比較測試",所以還不知道跟以前比起
來是否比較好喝,不過,可以肯定的是,喝出好感覺了,明天將繼續進行,也將進
行"比較測試"程序
註 1:這幾天泡茶,實在有辛苦,戰戰兢兢,好怕"驚破"
註 2:女友時時投以"關愛"的眼神,也讓我膽戰心驚
0483 "小六子"日誌(第7泡)
昨晚"真壺網"斷線,閒來沒事,再度泡泡"小六子",這一泡,哇~口塞~~~~怎麼會
這樣!!!口感變好多,簡直太好喝了,簡直讓我銷魂陶醉,高呼"真是太好喝了~~"
真是詭異的"朱嫣",雖然還沒去跟其他的壺壺比較,不過,似乎不用比了,感覺上
,好像是我喝過最好喝的一次,真是爽呆了
0483 "小六子"日誌 (終結篇)
今晚進行"比較"測試,算是第八泡了,也真的比較出泥料的優劣了,真的是很難
想像,平平都是泥,為什麼會有差別ㄋ?
朱嫣泡出來的味道較為甘甜不苦澀,普通壺雖有甘甜味,卻有苦澀之感,且兩者
的甘甜味又不同,只能說"真是太美妙了",連我這個外行人都能分辨出來,這把
壺真的是買對了,套句廣告詞"我敢發誓",真壺出品的壺比別家好喝
To 0321兄
從1~8泡,變化真大,點滴在心頭,ㄏㄟ~~~真是有趣極了,沒加入"真壺"的壺友
可虧大了
呵!呵!
真壺大大們是否和偶一樣有種“萬般皆下品,唯有真壺高”的讚嘆呢!?
483兄:
當您的鐵達尼沉入水中時,原來不是和電影故事一樣準備結束,而是精彩的才正要上演.....................
483兄,由疑惑到相信是一個奇妙的經歷!最大的收獲就是肯定自己的眼光不賴喔.........相信你揀做女朋友的眼光也不賴.....呵呵~~
0321兄安安
"萬般皆下品,唯有真壺高",形容的真好!
來到真壺,的確是進入紫砂壺的開始,真是美妙~~(有上癮的感覺了)
真希望自己是"好野人"
0429兄安安
若不是看了諸位前輩的留言及心得,小弟也不敢輕易選擇,再看到網站內容
如此用心,就知道這個選擇是對的。
選擇我的女友?喔~~No,我是被硬上的,千百個X願意ㄚ!(哈~~苦笑中)
0909兄您好
記得您也想買一把嘉道老朱泥的"寶燈壺"是吧?我也定了一把嘉道老朱泥的壺
,看到幾位前輩的留言,嘉道老朱泥似乎不錯,所以就買了,據前面的資料,嘉道老
朱泥好像快沒了,只剩一些泥頭(好像說要回練才可用),所以我就趕快先定一把
,免得後悔(唉~~要省錢過日子了)
嘉 道 情 ,
朱 泥 潤 ,
日 暮 拭 壺 聽 泉 聲 ;
紅 火 烈 ,
半 月 搖 ,
夜 闌 品 茗 觀 星 滅 ...
壺好,詩好,人必更好,久陶兄,真高人也
久陶安安,您客氣了!
閒暇一直想起您這幾句詞" 紅 火 烈 ,半 月 搖 , 夜 闌 品 茗 觀 星 滅 .."
有個前輩改成,"夜 闌 品 茗 觀 星 辰",如果改成"照"或是"高",不知成不成
只是覺得比較順口,別介意ㄛ!
0483兄:
首先請您先冥想置身於古代詩境中...
很美吧...
p.s:(星滅)
1.星光會閃爍 ...
2.墜落的流星...
3.第一句與第三句韻腳"ㄥ",
但第四句與第六句韻腳"ㄝ",
這樣的架構可能比較有完整性,
以上純屬敝人愚見,
還望各位壺友海涵...