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真壶新闻
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2006/07/15
一品茶两样情【201&206T】精致采焙特惠上市！

经精心及严谨的推算，于本月8日中午开始采收古农真壶所属的高峰岩茶，所幸当天艳阳高照，终于如意采得好天气的特优质中午菜！
为使会员们于品尝本季高峰岩茶时滋味能更有变化，故于采收后真壶即分为两种方式制作，一为轻发酵纯高山茶式制法之生茶(毛茶)，另一半则采红水发酵萎凋制作，并于制好后即刻送至炭焙六分火，精致炭焙完成后即抢鲜公布上市。
本季的高峰岩茶共有两种风味可提供给会员们品鉴：
1.【201】是轻发酵的生茶(毛茶)，因仅采"中午时刻"的茶菁，故茶汤口感明亮浑厚无匹，纯净醇实，几与冬茶品质不相上下，具极高水平！
2.【206T】采中午茶菁，并经长时间的精心萎凋制作，制成后并央请炭焙高手以...More

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